Eple-martini, ofte referert til som appletini, er en subtil fruktig opptreden av den tradisjonelle martini. Det er J.D.s valg av drikke i TV-showet Skrubber . Han bestiller eple martini 'lett på' tini. '
Klassisk Apple-smaksatt Martini-oppskrift
En enkel apple martini-oppskrift kan være like bar som eplevodka kjølt og serveres rett opp i et martini-glass, men hvis den røde eplesmaken er ønsket, kan det være lurt å velge ingredienser som gir liv til cocktailen.
relaterte artikler- 18 festlige juleferiedrikker
- 11 Frosne blenderoppskrifter med alkohol
- Gratis Champagne Cocktailoppskrifter
Ingredienser
- 2 gram vodka
- 1 unse eplesnaps
- 1 unse Cointreau
- 1 unse eplejuice
- Is
- Epleskive for pynt
Bruksanvisning
- Chill amartini glass.
- I encocktail shaker, kombiner vodka, snaps, Cointreau og eplejuice.
- Tilsett isen og rist.
- Sil inn i det kjølte glasset.
- Pynt med en epleskive.
Washington Red Apple Martinis
En rød martini fra Washington er mest sannsynlig inspirert av statens mest berømte eple, Red Delicious. Denne frukten er hjerteformet og knallrød, og smaken er søt. På grunn av både smaken og den veldig skarpe teksturen har Red Delicious blitt en favoritt snackingfrukt, samt en inspirasjon for kreative cocktailoppskrifter.
Ingredienser
- 1½ gramCrown Royal apple whisky
- Un unse syrlige eplesnaps
- Un unse tranebærjuice
- Is
- Rød epleskive for pynt
Bruksanvisning
- Avkjøl et cocktailglass.
- I en cocktail shaker, kombiner whisky, snaps og tranebærjuice.
- Tilsett isen og rist.
- Sil i det avkjølte cocktailglasset.
- Pynt med en epleskive.
Andre variasjoner på Apple Martini
Hvis det ikke allerede er nok alternativer, er det flere andre varianter på appletini:
berømte san quentin dødsdommer
- Bruk gin eller cognac i stedet for vodka.
- Legg til Midori for en virkelig grønn martini.
- Tilsett et skvett Cointreau for en liten appelsinsmak.
- Tilsett ananasjuice til en furu-eple-martini.
- Tilsett eplesirup i tillegg til eplelikør for en mer intens eplesmak.
- Hvis du ser på sukkerinntaket, kan du prøve en sukkerfri apple martini-mikser som Baja Bob.
- Sving karamelsaus i glasset før du siler cocktailen for en Caramel Appletini.
- Rim glasset med cocktail-sukker av eple.
Å lage Appletinis
Diehard martini-drikkere kan rulle øynene hvis du bestiller en Appletini, men de er sannsynligvis ikke klar over at denne cocktailen har mange inkarnasjoner. Det kan variere fra lysegrønn og sykt søt til champagnefarget med gourmetingredienser. Imidlertid er det noen få ting som de fleste apple martini har til felles. Dette er vodka, en isfylt shaker med en sil og et martiniglass. Blanderne er utskiftbare.
Apple Snaps
En av de vanligste mikserne for Appletinis er eplesnaps. Det kan også være merket 'eplelikør' og har vanligvis en gylden farge. Du kan også bruke Sour Apple Pucker som er lysegrønn og smaker godteri.
Eplepuré
For foodies er det ikke riktig å lage en apple martini uten å bruke hjemmelaget eplepuré. For å gjøre det, kombiner 1/2 kopp enkel sirup med ett eller to hakkede grønne epler. Bland dem sammen. Du kan også prøve røde epler for en rød eple martini. Sørg for å bruke en sil etter at du har ristet cocktailen din for å fjerne eventuelle gjenværende store eplebiter. Som et alternativ til puré, kan du bruke eplejuice eller cider. For en sterkere cocktail, bør du likevel tilsette litt eplelikør i tillegg til vodkaen.
Pynt
Den ideelle pynt for denne cocktailen er en tynn skive granny smith apple. Hvis du er dyktig med en kniv, kan du prøve å kutte et langt, tynt segment av epleskall som vil spole og skape et pent design i glasset. Mange bartendere pynter grønne Appletinis med maraschino-kirsebær. For cocktailer som er mer gyldne enn grønne, ser røde epleskiver fine ut.
Kos deg med en Apple Martini
Hvis du elsker smaken av epler, vil du nyte disse smakfulle eple-martiniene. De er en kombinasjon av søt og terte som helt sikkert vil treffe stedet.
