Server flotte sommeroppskrifter på en grillfest.
Å arrangere en uformell samling kan være så enkelt som å kaste sammen noen BBQ-festideer. Ideell for sommeren, grillfestene er avslappende og enkle å planlegge.
Fyr opp grillen
Mens mat er viktig for mange fester, ligner det æresgjesten på en grillfest. Uansett om du bruker kull eller gassgrill, må du ha smakfulle grillede godbiter på grillfesten din i hagen. Å komme opp med festmenyen vil være et av de første elementene i sjekklisten for planlegging.
relaterte artikler
- Blokkér festideer
- Redneck festideer
- Thanksgiving Party Ideas
Raste kylling og ribbe i grillsaus, mariner litt bratwurst i øl og kast på noen burgere og pølser for å runde ut grillet kjøtt. Hvis dine venner og familie er vegetarianere, kan du også ha noen tofu- eller bønneburger tilgjengelig. Grønnsaker er også gode på grillen. Vurder å gjøre følgende:
- Lag individuelle grønnsakspakker ved å kaste brokkoli, løk, paprika og mais i en aluminiumsfoliepakning med smør og grillkrydder
- Grill store Portobello soppdeksler
- Kast maiskolber på den øverste grillplaten
Tilbehør og desserter
En fin måte å arrangere en billig fest på er å gjøre grillen din til en 'potluck'. I festinvitasjonen, la gjestene få vite at kjøtt, krydder og drikke vil bli gitt, med hver gjest som tar med et tilbehør eller dessert å dele. Hvis du tror at en grillfestidee om en potluck ikke vil gå bra med dine venner og familie, er det fortsatt mulig å lage enkle festmat til alle:
- Potetsalat
- Makaronisalat
- Blandet fruktsalat eller fruktkabber
- Potetgull og dukkert
- Sjokoladekjeks
- Sitronstenger
Hvis du ikke har tid til å tilberede sider og desserter fra bunnen av, gå til din lokale matbutikk. Du kan vanligvis hente tilberedte salater fra delikatesseksjonen i store supermarkeder.
Drikker
En varm sommergrillfest krever rikelig med drinker for å hindre dehydrering av gjestene. Ha isvann tilgjengelig i flere kasser. Sitron, fruktjuice og søtet iste er andre alkoholfrie alternativer for et familiearrangement.
På et voksenfest planlegger du å ha noen få alkoholiske alternativer tilgjengelig. En stor kjøler med ølflasker på is er en flerårig favoritt på uformelle sommersamlinger. Bland sammen kanner med sangria for en fruktig drink. Lager flere miksere for å gjøre opp noen flere gode festdrikker.
Tema BBQ-festideer
Det typiske temaet og dekorasjonsstilen for mange uformelle grillretter er røde og hvite rutete eller gingham mønstre. Du kan imidlertid ta ideene til BBQ-festene videre ved å gjøre temaet mer inngående:
- Western BBQ : Server Tex-Mex side retter med en stor hjelp av 'yippee-ki-yi-yo!' Del ut cowboyhatter til gjestene når de ankommer. Hopp over de vanlige plenestolene til fordel for høyballer. String lassos i trær. Pakk servise i bandanas som vil fungere som servietter.
- Flamin 'Hot BBQ : Plukk opp festartikler med griller og grillflammer. Del ut papirvifter slik at alle kan holde det kult. Lag varme sauspyramider til midtstykker på bordet.
- Patriotisk BBQ : Dette er det perfekte temaet for en 4. juli piknik eller Memorial Day-fest. Plasser små flagg i blå eller røde spann i midten av piknikbordene. Mousserende er den perfekte festfavoritten, og servietter med stjerner og striper, papirplater og kopper gjør det enkelt å rydde opp.
- Baseballgrill : Heng baseballcaps og vimpler av lokallaget rundt bakgården. Spill en 'jock jam' CD eller mp3 musikkmiks. Del alle inn i lag for et tre eller fem omganger med baseball på et lite felt du har satt opp på et tomt sted.
Grillaktiviteter
Selv om grilling og spising vil være en hovedbegivenhet på en grillfest, bør du likevel ha noen få aktiviteter planlagt for alle å delta i. Morsomme utendørs festspill og aktiviteter inkluderer:
- Kastesekk
- Badminton
- Vannballongkast
- Hestesko
- Eggskje løp
- Sekkløp
- To-legged løp
- Volleyball (hvis du har utstyret tilgjengelig)
Sett opp en sprinkler vekk fra spise- og matområdet for barn. La dem skifte til badedrakter og kjøle seg ned under en varm sommerfest på grillen. Bare husk å nevne det i ordlyden for festinvitasjonen.
Enten du er vert for familiegjenforening, høytidsfest eller blokkfest, er en BBQ en fin måte å feire sommeren på. Inviter familie og venner til god mat og godt selskap.
