Blueberry Pie Bars er den perfekte enkle godbiten å sette sammen for paielskere i livet ditt. Ingen kjevle nødvendig! 
Pai er en av min manns favorittdesserter, og dessverre liker jeg ikke pai... med mindre vi snakker iskrem, ostekake , eller browniepai. Det har vært tøft for min pai-elskende mann, men heldigvis har jeg kommet til å like blåbærpai . Jeg serverer den med iskrem, så det er nok derfor jeg liker den så godt, men fyllet er også ganske bra. 
Pai er egentlig ikke så vanskelig å lage, men det tar litt tid, skaper mange skitne boller og gjør et stort rot på benkene mine. Så for å tilfredsstille min manns trang og latskap, laget jeg disse blåbærpai-barene... og jeg spiste de fleste av dem! Jeg elsker dem! Det er som en myk kake med blåbærpaifyll i midten. Mmmmm! Så bra!
Å, og det er glasur på toppen. Jo mer sukker, jo bedre! Ikke sant?! Datteren min, som alle barn, tror det.
Noen mennesker har vanskelig for å lage en god, flassete, mør paideig, men deigen i disse barene er ganske idiotsikker og smaker deilig både kokt og rå. Ja. Vispen min ble definitivt slikket ren ... av meg. 
Du kan beholde disse alle for deg selv/familien, men de er også flotte for å mate en mengde (mye enklere enn å lage en haug med paier!). Du kan spise det med hendene, så det gjør opprydding enklere også!
Hva venter du på? Ta en boks med paifyll og lag disse barene! Du vil ikke angre et dugg. Jeg er sikker på at du vil sluke disse rett opp, men hvis du ikke spiser dem hele den første dagen, oppbevar dem på benken, bare ikke dekk den lufttett, ellers svetter den.
4,91fra10stemmer ReviewOppskrift Blåbærpai-barer
Forberedelsestidfemten minutter Koketid30 minutter Total tidFire fem minutter Porsjoner24 barer ForfatterMelanie Saftige blåbær bakt i en enkel hjemmelaget smørskorpe er den perfekte ettermiddagsmaten.Ingredienser
- ▢¾ kopp (1 ½ pinner) smør, myknet
- ▢1 ½ kopp granulert sukker
- ▢¾ teskje salt
- ▢3 egg
- ▢en teskje vanilje
- ▢2 ¼ kopp mel
- ▢en (21 unse) kan fylle blåbærpai
For glasuren:
- ▢½ kopp melis
- ▢¼ teskje vanilje
- ▢1-2 spiseskjeer kraftig kremfløte eller melk
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 350°F. Smør en 9x13 tommers stekepanne med matlagingsspray.
- Rør smør, sukker og salt i ca 3 minutter til det er lett og luftig.
- Bland inn ett egg om gangen til det er blandet. Bland inn vanilje og deretter mel.
- Reserver 1 haugevis av deigen og sett til side. Legg resten av deigen jevnt i den smurte formen.
- Fordel paifyllet over deigen og slipp deretter skjeer av den reserverte deigen på toppen.
- Stek i 30-35 minutter eller til de er gylne. La avkjøles helt før du tilsetter glasur.
For glasuren:
- Visp alle glasuringrediensene sammen, tilsett en spiseskje melk om gangen til ønsket konsistens. Ringle over avkjølte barer. Kutt og server.
Næringsinnhold
Kalorier:204,Karbohydrater:35g,Protein:tog,Fett:6g,Mettet fett:3g,Kolesterol:35mg,Natrium:134mg,Kalium:femtimg,Sukker:24g,Vitamin A:210IU,Vitamin C:0,2mg,Kalsium:1. 3mg,Jern:0,8mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
