Jeg elsker avokado og stort sett alt som inneholder avokado!
Dette er definitivt en av våre gå til sommerlunsj eller middagsvarer! Noe med å nyte en club sandwich på dekk med et glass iskald te! Alle de deilige ferske ingrediensene... modne, saftige tomater, sprø salat og kremet avokado!
REPIN CALIFORNIA AVOCADO CHICKEN CLUB
Dette er imidlertid ikke en hvilken som helst ol' club sandwich, jeg har laget en fantastisk mayo og tatt inn grillen; resultatene er fantastiske!! Appetittvekkende saftig grillet kylling toppet med avokado, ferske tomater, bacon og en utrolig deilig mayo! Sulten ennå? Jeg også!
5fra3stemmer ReviewOppskrift California Avocado Chicken Club Sandwich
Forberedelsestid5 minutter Koketid12 minutter Total tid17 minutter Porsjoner4 smørbrød Forfatter Holly Nilsson En grillet sandwich med fersk avokado, tomat og kylling, toppet med en aioli!Ingredienser
- ▢8 skive bacon kokt sprø
- ▢en avokado stor, moden
- ▢en fedd hvitløk hakket
- ▢to teskjeer sitronsaft
- ▢to tomater liten-middels
- ▢4 skiver cheddarost
- ▢8 skiver brød eller 4 rundstykker, lett ristet
- ▢⅓ kopp majones
- ▢en spiseskje Dijon sennep
- ▢en spiseskjeer dill fersk
Kylling
- ▢4 benfrie kyllingbrysthalvdeler uten skinn
- ▢to spiseskjeer oliven olje
- ▢¼ teskje løkpulver
- ▢¼ teskje Hvitløkspulver
- ▢salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
- Kombiner majones, dijon og dill. Sette til side.
- Gni kyllingen inn med olivenolje og smak til med salt, pepper, hvitløkspulver og løkpulver. Grill over middels høy varme i ca. 7-9 minutter eller til den er gjennomstekt (hurtigavlest termometer skal vise 165°F). (Eller stek i panne ca 5-6 minutter på hver side).
- Legg ut ½ av de ristede brødene/rundstykkene. Mos avokado, hvitløk og sitronsaft i en liten bolle, tilsett salt etter smak.
- Fordel avokado over brød. Topp med tomat, kylling, bacon, ost og majones.
- Server umiddelbart.
Næringsinnhold
Kalorier:753,Karbohydrater:36g,Protein:38g,Fett:51g,Mettet fett:elleveg,Kolesterol:110mg,Natrium:887mg,Kalium:997mg,Fiber:7g,Sukker:6g,Vitamin A:636IU,Vitamin C:16mg,Kalsium:102mg,Jern:3mg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursMiddag, lunsj, hovedrett
