Hvis du er interessert i juice og saft, lurer du kanskje på hvordan du lager sukkerroer. Juicerroer lar deg få alle vitaminene og næringsstoffene i betene i konsentrert form. Uansett om du har en juicepresse på kjøkkenet ditt, kan du lage sukkerroerjuice og smakfulle blandinger av sukkerroer.
Hvordan lage sukkerroer med en juicepresse
En juicer er et flott verktøy å ha på kjøkkenet. Det kan forvandle hele, fersk frukt og grønnsaker, som rødbeter, til separate komponenter av masse og juice. Å bruke juicepresse krever liten innsats det gjør det meste av jobben for deg.
relaterte artikler- Ernæringsverdier av 7 grønnsaker du bør spise i kostholdet ditt
- Levende mat diett: 13 mat du fortsatt kan spise
- Rødbeter juice bivirkninger: det gode og det dårlige
Ingredienser og verktøy
- En til tre ferske rødbeter
- Paringkniv
- Juicer
Bruksanvisning
- Vask rødbetene godt, fjern eventuelt tørket smuss eller gjørme fra overflaten.
- Skjær rødbeter i kvart. Du kan lagre og bruke greenene også eller kaste dem.
- Slå på juicepressen og skyv bitene av bete inn i den en om gangen til du har den mengden juice du ønsker.
Lage sukkerroer uten juicer
En juicer er nyttig når det gjelder å lage alle slags juice, men det er ikke viktig. Det er andre måter å lage sunn og deilig juice av rødbeter og andre grønnsaker og frukt.
Ingredienser og verktøy
- En til tre ferske rødbeter
- Blender
- Paringkniv
- Grønnsaksskreller
- 1/4 kopp vann
Bruksanvisning
- Rens og skrell rødbetene.
- Hakk rødbetene så fint du klarer. Jo finere du gjør jobben, jo lettere vil blenderen din kunne juice dem.
- Tilsett rødbeter i blanderen med ca. 1/4 kopp vann.
- Bland godt.
- Hvis blandingen er for tykk, tilsett litt mer vann til den når konsistensen du ønsker.
- Sil saften gjennom et stykke osteduk for å få masse og eventuelle store grønnsaker ut.
Hvordan lage rørsaftblandinger
Mange liker å blande juice for ekstra smak og ernæring. Dette er spesielt viktig med betejuice. Det er alltid best å blande betejuice med annen juice på grunn av mengden oksalsyre i konsentrert betejuice. Hvis du bestemmer deg for å drikke rett betejuice, gjør det med måte. Oksalsyre kan forårsake nyrestein, så vel som elveblest og andre problemer.
Her er noen blandinger du bør vurdere når du lager juice med rødbeter.
Fruktblanding
Denne blandingen får mest mulig ut av rødbets søthet ved å blande den med søt og terte frukt. Bare ta med følgende frukt og grønnsaker i juice:
- En rødbete med blader
- Ett Honeycrisp eller annet smakfullt eple
- En pære
Antioksidant blanding
Hvis du raskt vil få en intens utbrudd av antioksidanter, er dette en fin måte å gjøre det på:
- En rødbete
- En gulrot
- Et eple
- En kopp grønn te
- En appelsin
- Halv og tomme fersk ingefærrot
Rødbeter og ananas
Ananas er bra for fordøyelsen, og rødbeter er et flott rengjøringsmiddel for leveren. Hvis du spiser et tungt måltid, vil dette være en god juice å nippe etterpå:
- En rødbete
- En kopp ananas
- En halv kopp papaya
Nyttige tips for å lage sukkerroer
Følg disse tipsene for å få mest mulig ut av fersk betejuice:
- Velg alltid faste, glatte rødbeter. Størrelse betyr ikke noe, men rødbeter skal være friske.
- Se etter vakkert fargede rødbeter som er noe skinnende under smusset som kan feste seg til dem.
- Drikk saften når den er fersk; viktige næringsstoffer går tapt når de er utsatt for luft.
- Oppbevar juice ved å fryse den i lufttette beholdere med én servering. Tine dem ut over natten i kjøleskapet.
Kos deg med juice
Rødbeter inneholder veldig mange næringsstoffer, og det å vite hvordan man lager sukkerroer er en fin måte å tilsette næringsstoffene i kostholdet ditt. Du bør være oppmerksom på at fargen på rødbeter kan gjøre urin og avføring forskjellige røde nyanser. Dette kan være veldig foruroligende hvis du ikke forventer det, men det er ufarlig. Kos deg med betejuice i moderasjon, og rens kroppen i prosessen.
