Grønnsakshage i Austin, Texas, har utfordringer så vel som mange belønninger. Somrene er varme og fuktige sammenlignet med andre deler av landet, men vintrene er milde. Gartnere kan dyrke grønnsaker året rundt. Austin ligger i åsen i det sentrale Texas, hvor byen nyter omkringliggende innsjøer og mange villblomster.
Vegetabilsk hagearbeid i Austin, Texas
Vellykket grønnsaksdyrking i Austin er avhengig av å tilpasse seg jorda og værmiljøene i området. Austin har en hagesoneberedskap som er mellom sone 8 og sone 9. Å velge grønnsaker som vokser godt i dette miljøet er viktig. Det er også viktig å beskytte mer delikate grønnsaker mot den intense varmen somrene kan medføre.
relaterte artikler- Hvordan dyrke en grønnsakshage
- Dyr grønnsaker i beholdere
- Winter Squash Identification
Austin, Texas Voksende klima
De fleste regnbyger i Austin skjer om våren. Somrene er varme, med temperaturene fra juni til september i gjennomsnitt 90 grader eller høyere. Fuktigheten er rundt 80% gjennom store deler av året. Mens vintrene er milde, kan du forvente et par dager med temperaturer under frysepunktet. Gartnere bør beskytte mottakelige grønnsaker i disse tider. I gjennomsnitt får Austin rundt 30 til 35 tommer nedbør årlig. Vanning vil være mindre av et problem i løpet av de regnfulle månedene, men å holde grønnsakplantene godt vannet og pleiet vil sikre sterkere planter for sunnere produkter året rundt.
Med dette værklimaet er det best å følge de første og siste frysedatoer når man sår frø. Den første frysedagen er vanligvis mellom 1. februar og 15. mars, mens den siste frysedagen er rundt slutten av november. Sjekk frøpakningene for å planlegge de beste datoene for å plante frø utendørs. Å starte frø innendørs kan være best for mer skjøre grønnsaker, eller de gartnere som ønsker å få en tidlig start.
Austin-området er omgitt av kalkstein, og det kan være sand- eller leireaktig, avhengig av hvor hagen ligger. Har jorden testet for å sjekke pH-nivåene ettersom jord i Austin-området har en tendens til å være mer basisk. Endre jorden etter behov for syreelskende grønnsaker som tomater, paprika og bønner.
Vegetable Planting Times i Austin, Texas
Anbefalte tidspunkter for å plante finnes på baksiden av frøpakker eller på frøplantebeholdere. Lokale hagesentre vil også ha grønnsaksplanter tilgjengelig under optimale plantetider. For en mer detaljert liste over grønnsaker som kan plantes i løpet av våren, sommeren, høsten og vinteren, besøk Texas A&M AgriLife Extension's Vegetable Planting Guide .
Januar februar mars
- Asparges
- Gulrøtter
- Hode- og bladsalat
- Pastinakk
- Reddiker
April - mars - juni
- Black-Eye Peas
- Brokkoli
- Aubergine
- Paprika
- Gresskar
- Snap Beans
- Søt mais
- Søtpoteter
- Tomater
Juli - august - september
- Rødbeter
- Blomkål
- Chard
- Collard Greens
- Agurker
- Sennep
- Poteter
- Gresskar
- Tomater
Oktober - november - desember
- Rødbeter
- Hode- og bladsalat
- Reddiker
- Spinat
- Kålrot
Lokale hagearbeidsgrupper
Hagearbeidsklubber og hagebruk har et vell av informasjon for sine medlemmer. De kan også gi hjelp eller ressurskontakter til lokale gartnere. Austin-området har mange aktive hagearbeidsgrupper.
- Austin Organic Gardeners
- The Garden Club of Austin
- Austin Herb Society
- Travis Country Master Gardeners Association
Nyttige ressurser
For ytterligere forskning om grønnsakshagearbeid i Austin, Texas, kan du prøve bøker dedikert til hagearbeid i Texas. Neil Sperry Komplett guide til Texas hagearbeid og The New Central Texas Gardener av Cheryl Hazeltine, er to nyttige guider for hagearbeid i regionen.
