Hvis du følger et strengt glutenfritt kosthold, lurer du sannsynligvis på om noen av favorittmatene dine - inkludert sjokolade - faktisk er glutenfrie som du trodde. Nestles sjokoladeflis er ofte en favoritt, spesielt hvis du baker mye. Å vite om disse søte godbitene kan inngå i glutenfrie dietter er avgjørende, spesielt hvis du har cøliaki.
Er Nestle Chocolate Chips glutenfri?
I følge Nestles nettsted, vanlig halv-søt sjokoladeflis er faktisk glutenfrie. For å gjøre dette kravet, har U.S. Food and Drug Administration (FDA) sier matvarer som har glutenfrie etiketter, må inneholde en glutengrense på mindre enn 20 deler per million (ppm), som er den laveste mengden som kan oppdages i matvarer ved hjelp av vitenskapelige metoder. FDA fortsetter med å si at de fleste med cøliaki tåler denne svært lille mengden gluten i matvarer.
takkemelding til sjefen når du forlater jobbenrelaterte artikler
- Liste over glutenfrie sjokoladeprodukter
- Glutenfrie informasjonskapsler
- Tips for glutenfri bespisning på McDonalds
Hvilke Nestle Chips er og er ikke glutenfrie?
De fleste Nestle-sjokolademøbler (inkludert halv-søt, mørk sjokolade, hvit sjokolade og sjokoladepeanøttsmørflis) er merket 'glutenfri' av produsenten. Derimot, Nestle butterscotch chips er ikke merket 'glutenfri', da disse bitene inneholder kunstig smak byggprotein som en del av ingredienslisten.
hvordan si god morgen på fransk
Alternativer
Hvis du er innstilt på å spise eller bake med butterscotch chips, men trenger å styre unna gluten, bør du vurdere glutenfri butterscotch chips laget av andre produsenter, for eksempel Hersheys glutenfrie smørbrød . Uansett hvilken type sjokolade eller smørbrød du velger, se etter 'glutenfri' på pakken og vær på utkikk etter glutenholdige hvete-, bygg- eller rugprodukter på ingredienslistene.
