Fylte kyllingbryst

Ostefylte kyllingbryst i en kremet spinatsaus, denne oppskriften er enkel og så deilig!

Kyllingbryst er fylt med ost, bakt og servert i en enkel kremet spinatsaus. Selv om det er veldig enkelt å lage, virker dette måltidet elegant og er perfekt servert med ris eller poteter.

hvordan man skriver en nekrolog for en far

Ingredienser

KYLLING Benløse bryster uten hud er sommerfuglede. Butterflying betyr å skjære i to på langs mesteparten av veien (slik at de åpner seg som en bok) og legge til ost i midten.

OST Frisk mozzarella og parmesan passer godt sammen med kremet spinat. Enhver ost vil fungere, Gruyere eller Swiss er også bra i denne oppskriften.

SAUS Sausen til denne oppskriften er en enkel fløtesaus med litt hvitløk. Bitene fra kyllingen gir god smak til denne oppskriften!

SPINAT Fersk spinat har den beste fargen og teksturen for denne oppskriften. Frossen spinat kan brukes (du trenger bare et par gram) og bør tines og dreneres før du tilsetter.

Variasjoner

Tilsett skinke og swiss i fyllet for en Cordon Bleu vri på denne oppskriften.
Stek opp noen skiver sopp, hakket brokkoli eller asparges før du lager sausen.
Kyllingbryst kan også fylles med terninger, sautert paprika eller jalapenos, paneres med Panko og parmesan, og stekes til de er sprø på utsiden.

Hvordan lage fylt kyllingbryst

Kremet spinat fylt kyllingbryst er en enkel, men super fancy middag.

1. Fyll hvert bryst med ost og krydre. Brett lukket, sauter begge sider til brune, stek deretter i ovnen iht oppskriften nedenfor .
2. Mens kyllingen steker, tilbered den enkle kremede spinatsausen nedenfor.
3. Legg bakt kylling i pannen med saus. La småkoke, pynt og server.

Hva skal serveres med fylt kyllingbryst?

Server denne elegante hovedretten med en side av stekte rosenkål , eller noen ristede gulrøtter , en lys og syrlig kastet salat , og noe deilige brødpinner å suge opp all den sausen!

Velsmakende fylt kylling

Pizza fylte kyllingbryst – en familiefavoritt
Alt kremost kylling – en morsom vri på alt av bagels
Spinat fylt kyllingbryst – bacon pakket inn
Soppfylt kyllingbryst – mør og saftig
Jalapeño Popper fylte kyllingbryst – klar på 40 minutter

Likte du disse spinatfylte kyllingbrystene? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!

5fra53stemmer ReviewOppskrift

Forberedelsestid10 minutter Koketid30 minutter Total tid40 minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Mør fylt kylling bakes og serveres i en kremet spinatsaus!

Ingredienser

▢4 kyllingbryst benfri og hudløs, ca 7 unser hver
▢8 skiver mozzarella ost ca 4 gram totalt
▢salt og pepper etter smak
▢en spiseskje oliven olje
▢en spiseskje smør
▢en fedd hvitløk hakket
▢en spiseskje mel
▢½ kopp kylling buljong
▢¾ kopp kremfløte
▢to kopper fersk spinat eller ½ kopp frossen spinat, tint og presset
▢to spiseskjeer parmesan raspet

Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 425°F.
Sommerfugl hvert kyllingbryst og fyll det med to skiver mozzarellaost. Smak til med salt og pepper. Brett kyllingbrystene lukket.
Varm olivenolje i en ildfast panne på middels høy varme. Brun kyllingbrystene til de er gyldne, ca 2-3 minutter på hver side. Sett pannen i ovnen og stek kyllingen i 18-20 minutter.
Mens kyllingen steker, smelt smør på middels varme. Tilsett hvitløk og stek i 30 sekunder til dufter. Rør inn melet og kok i 1 minutt.
Tilsett kyllingbuljongen mens du pisker til den er jevn. Visp inn tykk fløte og fortsett å røre til boblende og tyknet, ca. 3-4 minutter.
Rør inn spinat og parmesanost og stek i 2-3 minutter eller til spinaten er visnet.
Ta kyllingen ut av ovnen og legg i kasserollen og la dem småkoke i 2 minutter.
Server over ris eller poteter om ønskelig.

Oppskriftsnotater

Oppskrift oppdatert 28.12.20 for forbedret konsistens.

Næringsinnhold

Kalorier:575,Karbohydrater:4g,Protein:57g,Fett:36g,Mettet fett:18g,Transfett:eng,Kolesterol:237mg,Natrium:642mg,Kalium:1007mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:2430IU,Vitamin C:9mg,Kalsium:232mg,Jern:tomg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)