Perfekt mør sprø og et snev av karamellisert sprøhet i kantene, Air Fryer rosenkål får ethvert måltid til å virke fancy.
Denne oh-så-enkle oppskriften produserer søte, nøtteaktige og møre biter av grønnsaker. Laget med kun 3 ingredienser og klar på under 15 minutter er det den perfekte sideretten i siste liten!
Hva er rosenkål?
Disse smakfulle grønnsakene er så gøy fordi de ser akkurat ut som babykålhoder! Faktisk er de i samme familie som andre korsblomster, sammen med brokkoli og blomkål. De finnes i dagligvarebutikker året rundt, men er vanligvis på topp i smaken om høsten. Matlaging frigjør søtheten deres samtidig som den beholder den kålaktige smaken.
Vi elsker alle rosenkåloppskrifter, og spesielt denne som er laget fin og sprø i airfryeren! Server dem som tilbehør eller forrett med hjemmelaget aioli til dipping.
Å forberede
Rosenkål bør oppbevares kjølig og intakt til du er klar til å forberede og lage mat.
- Bare trim de butte stammeendene.
- Skyll i kaldt vann og tøm til det er tørt.
De kan skjæres i to hvis du vil ha store biter, men vær oppmerksom på at jo mer de kuttes i, jo flere blader faller det av.
Slik koker du rosenkål i Air Fryer
Air Fryer gjør raskt arbeid med å gjøre disse små edelstenene til en fantastisk siderett.
- Kast forberedt rosenkål med olje og smak til.
- Kok i Air Fryer til de er møre.
Airfryer rosenkål passer vakkert til glasert skinke , stekt kalkun , bacon-innpakket kamskjell , eller grillede lammekoteletter . Med en sjenerøs klatt kremete hvitløkspoteter på tallerkenen ved siden av er ensemblet komplett.
Deilig pålegg
Air Fryer rosenkål er fantastisk med et dryss av favorittpålegget ditt. Noen av de beste måtene å kle opp spirene dine inkluderer:
- Revet parmesanost
- Smuldret bacon
- Hakket rødløk
- Skivede mandler
- Tørkede tranebær
Rester
Ikke kast disse restene! Rosenkål holder seg i en tett dekket beholder eller frysepose i opptil fire dager i kjøleskapet eller fryseren i opptil fire måneder.
For å varme opp:
- De kan gå rett inn i mikrobølgeovnen uten forhåndsopptining.
- Eller pakk inn i folie og varm opp i ovnen.
- Du kan også varme opp på komfyrtopp i en dekket gryte på lav varme. De kan bli litt grøtaktige av å koke, men vil fortsatt smake fantastisk!
Air Fryer rosenkål er ganske enkelt den beste måten å få de sunne grønnsakene i familiens kosthold!
Nydelige måter å tilberede rosenkål på
- Grillet rosenkål
- Stekte rosenkål
- Stekt rosenkål med bacon
- Bakt rosenkålgrateng
- rosenkålsalat
- Sriracha honningglasert rosenkål
- Sprø rosenkål
Likte du disse Air Fryer rosenkål? Sørg for å legge igjen en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra9stemmer ReviewOppskrift Air Fryer rosenkål
Forberedelsestid10 minutter Koketid7 minutter Total tid12 minutter Porsjoner4 porsjoner Forfatter Holly Nilsson Med en behagelig seig tekstur og et hint av sprøhet i kantene!Utstyr
Ingredienser
- ▢en pund rosenkål halvert eller delt i kvarte hvis den er ekstra stor
- ▢en spiseskje oliven olje
- ▢salt og pepper å smake
Bruksanvisning
- Kast rosenkål med olivenolje, salt og pepper.
- Stek i Air Fryer ved 375 °F i 4 minutter.
- Rist og kok i ytterligere 3 minutter, eller bare til de er møre.
Oppskriftsnotater
Velg rosenkål som er like i størrelse. Hvis du har noen mindre og noen større, kutt de større i to. Tilsett alle slags krydder du liker. Vi elsker cajun-krydder og hvitløkspulver. Et dryss parmesan eller et skvett balsamicoglasur er supert på disse spirene etter at de kommer ut av airfryeren.Næringsinnhold
Kalorier:80,Karbohydrater:10g,Protein:4g,Fett:4g,Mettet fett:eng,Natrium:28mg,Kalium:441mg,Fiber:4g,Sukker:tog,Vitamin A:855IU,Vitamin C:96mg,Kalsium:48mg,Jern:tomg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursForrett, siderett
