Dette Kokosplatekake er lett å lage og er lastet med deilig kokossmak! Denne kaken er den perfekte gryteretten, den er ekstra fuktig med en enkel og deilig frosting.
trøstende ord for tap av en kjær
Jeg er alltid på utkikk etter en god kakeoppskrift. Enkelheten til arkkaker har alltid vært attraktiv for meg - bare å blande røren, smøre den ut, bake den og toppe den. Hva kan være enklere? Og likevel er mange typiske potluck-arkkaker ikke så gode. De er enten for tørre og smuldrende eller for vanlige. (Eller verre, begge deler.) Så når jeg finner en oppskrift som denne, må jeg dele den. 
Denne kokosnøttkakeoppskriften er seriøst en av mine favorittkakeoppskrifter der ute. Den er søt, tett og superfuktig. (Alt jeg elsker i en kake!) Men det mister ikke den enkelheten som gjør arkkaker så jævla fantastiske.
Gi det et forsøk. Du vil ikke være i stand til å motstå den andre skiven.
hvordan vite om en tyremann liker deg
Oppskriftsnotater:
- Bruk egg ved romtemperatur til denne retten, slik at de ikke koker når de legges i kasserollen.
- Bruk fullfet rømme. Selv om det ikke er en typisk ingrediens for meg, er det det nøyaktige valget for denne oppskriften, siden den gir en veldig fin (og nødvendig) rikdom for å balansere ut denne søte kaken.
- Den ferdige røren vil virke ganske rennende. Ikke bekymre deg, du har ikke gjort en feil. Det er antatt å se slik ut, jeg lover.
- En full 10 x 15 brød er nødvendig for baking. Du kan bli fristet til å prøve en 9 x 13 panne i stedet. ikke. I en mindre panne vil kaken bare ikke steke riktig.
- Det er viktig å steke denne kaken hele veien. En kake med denne fuktige konsistensen vil ikke forbli sammen – eller smake veldig godt – underbakt. Stek kokosplatekaken til toppen har en fin gyllen farge. Den gamle tannpirkermetoden vil hjelpe her også. Bare sett en tannpirker inn i midten av kaken. Hvis den kommer ut helt ren, er kaken din gjennomstekt.
Mer kokosnøttkjærlighet?
- Kokos lagkake – en av mine favoritt kokosnøttkaker!
- Kokos Banan Krem Pai – en trippel dose kokosnøtt
- Kokospai-barer – rik kokoskremfylling!
- Enkle kokosmakroner – søtt, klissete og så godt!
- Ultimate Coconut Cream Pai – deilig luftig
5fra4stemmer ReviewOppskrift Kokosplatekake
Forberedelsestid10 minutter Koketid18 minutter Total tid28 minutter Porsjoner18 porsjoner ForfatterKathleen Denne kokosnøttkaken er enkel å lage og er full av deilig kokosnøttsmak! Det er en mør kake med en deilig kokosnøtt topping. Perfekt som gryterett, den er ekstra fuktig med en enkel og deilig frosting.Ingredienser
KAKE
- ▢en kopp smør
- ▢en kopp vann
- ▢to kopper universalmel
- ▢to kopper granulert sukker
- ▢1 ½ kopper søtet kokosnøtt
- ▢to egg
- ▢½ kopp rømme
- ▢en teskje kokosnøttekstrakt
- ▢en teskje vanilje
- ▢½ teskje salt
- ▢en teskje bakepulver
ISING
- ▢½ kopp smør
- ▢¼ kopp melk
- ▢4 ½ kopper konditorsukker
- ▢en teskje kokosnøttekstrakt
- ▢½ teskje vanilje
- ▢1 ½ kopper søtet kokosnøtt
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 375 grader. Spray a 15X10X1 tommers stekepanne med nonstick matlagingsspray.
- Kok opp smør og vann i en stor kjele. Fjern fra varmen og bland inn mel, sukker, flakkokosnøtt, egg, rømme, kokosnøttekstrakt, vanilje, salt og natron. Rør til blandingen er jevnt kombinert.
- Hell røren i tilberedt bakeplate og stek i 18-22 minutter (til toppen er pent gyllen og en tannpirker kommer ren ut).
- I mellomtiden, i en middels kjele, tilsett melk og ½ kopp smør og kok opp. Fjern fra varmen og rør inn konditorsukker, kokosnøttekstrakt og vanilje til en jevn masse. Hell glasur over den varme kaken og dryss straks over flak kokosnøtt. Avkjøl helt før servering.
Næringsinnhold
Kalorier:476,Karbohydrater:70g,Protein:tog,Fett:tjueeng,Mettet fett:14g,Kolesterol:62mg,Natrium:316mg,Kalium:89mg,Fiber:eng,Sukker:57g,Vitamin A:545IU,Vitamin C:0,1mg,Kalsium:22mg,Jern:enmg(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingrediensmerker som brukes.)
KursDessert
