Å bestemme hvilken restaurant som serverer den beste dim sum i San Francisco Chinatown, er en nesten umulig oppgave. Det er så mange gode valg - hver tilbyr sitt eget valg på dette delikate brunsj-tilbudet.
Den beste dim sum i Chinatown
San Francisco er hjemmet til mange gode kinesiske restauranter, hvorav noen er spesialister på dim sum. Tradisjonell Chinatown og den utvidede Chinatown som vokser i Clement Street-området, er hjemmet til noen av de beste dim sumene i San Francisco Chinatown.
relaterte artikler- Hovedattraksjoner i San Francisco
- San Francisco Steinhart akvarium
- Beste ting å gjøre i San Francisco
Yank Sing
Rincon Center - 101 Spear Street (Financial District, at Mission), (415) 781-1111, validert parkering hver dag, for å gå til menyen tilgjengelig hverdager 11.00 - 15.00 og helger 10.00 - 16.00, 2 kvartaler fra Embarcadero Street BART-stasjon
49 Stevenson Street (Financial District), (415) 541-4949, for å gå meny også tilgjengelig hverdager 11.00 - 15.00, 1 kvartal fra Montgomery Street BART-stasjon, nettside: Yank Sing
Denne tredje generasjons familierestaurant har både tradisjonell og moderne dim sum. Hvert stykke er både deilig å smake på og et kunstverk å se. Det klassiske svinekjøttet - gjennomskinnelig, riflet skinn med fersk reker og svinekjøtt - er sammenføyet på traller med 80 andre ting, inkludert deres signatur Shanghai-dumplings (hakket svinekjøtt, løk og ingefær), hakket squab, pekingand samt mange vegetariske tilbud . Forretningsfolk, turister og venner nyter nylagde matskatter og varme gryter med duftende te. Det er ofte ventetid hvis du ikke har gjort en reservasjon. Personalet er utmerket og informativ. Zagat Survey kaller Yank Sing 'Rolls Royce of dim sum.'
Ingen tid? Finn heller en benk og folk ser på? Bestill fra Yank Sing 2 go-menyen, så kan du nyte den utsøkte maten hvor som helst i denne vakre byen. Tips om gode ting å ta med: Bestill en Yank Sing Super (inkluderer vårrulle, bakt svinekjøttbolle, karri kyllingpuff, svinekjøtt siu mye, Singapore chow mein og en vaniljesaus). Hvis det er to bestillinger, bestill også en Seafood Supreme å dele (inkluderer rekeknute, kamskjell / soppbolle, sjømatbasilikumbolle, to ostevann tonn og vegetabilsk chow mein). Husk å legge til en sesamball for en ekstra dessert.
Ton Kiang
5821 Geary Boulevard (Outer Richmond District, Between 22. and 23rd), (415) 752-4440, på Geary Street MUNI line, nettside: Ton Kiang
Ikke like fancy eller kostbar som Yank Sing, men Ton Kiang har dim sum av høy kvalitet, utmerket atmosfære og veldig god service. Foruten et stort utvalg av dumplings, har de deilig folieinnpakket kylling, Peking-and, sprø calamari, tofu-pudding og andre fantastiske desserter. Det blir veldig travelt. Et tvilling kan vanligvis få et bord, men ventetiden for en stor gruppe kan være så lang som 90 minutter. Tips: Gå når de åpner (10 på hverdager og 9:30 i helgene), så får du velge mellom bordene og det beste av dim sum.
Hang Ah Tea Room
1 Pagoda Place (i Chinatown ved Sacramento Street, mellom Grant og Stockton), (415) 982-5686 Åpnet i 1920, hevder de å være den eldste kinesiske restauranten i byen. Selv om de ikke er det, er maten og servicen god, og du føler at du er i Hong Kong når du går ned bakgate for å nå inngangsdøren til denne mørke, lille restauranten fra 1970-tallet. Sui mai, skinke su gok, grill svinekjøtt boller, stekte reker baller og folie-pakket kylling er alle utmerket. Det snakkes ikke mye engelsk her, men serverne er veldig vennlige og er veldig ivrige etter å hjelpe deg med å velge de perfekte små gledeplatene. Varene er veldig billige - to kan spise mye mat for omtrent $ 20. Noen sier at det er den beste dim sum-avtalen i byen.
Lykke til Dim Sum
736 Clement Street (Inner Richmond District), (415) 386-3388, åpent fra 7 til 18:30 1 kvartal fra Geary Street MUNI-linjen Dette bakeriet tilbyr utmerket tak-dim. For bare $ 9 kan du ha: 6 rekekost, 2 bakt grillbiff, 2 sesamdoughnuts, 6 stekte taro-dumplings med svinekjøtt. Ikke gå glipp av moroa kor (dampede rispapirinnpakket dumplings fylt med svinekjøtt, vannkastanjer og peanøtter), kålrotkaken eller eggekremen. Det er en lang linje, så husk å ringe videre med bestillingen din. Kom tidlig på dagen for det beste utvalget og den ferskeste maten, men de tilbyr dim sum hele dagen. Damene bak disken er veldig effektive og er ikke så fornøyde med kunder som tar for lang tid å ta en beslutning!
Canton Seafood & Dim Sum House
655 Folsom Street (på Hawthorne Street), (415) 495-3064 Denne luftige sentrumsrestauranten serverer en stor meny med kantonesiske sjømatretter og dim sum til gode priser til lokale familier og forretningsfolk i området. Ikke la den daterte innredningen skremme deg. Maten er utmerket, og personalet er veldig opptatt av å være sikker på at du har en god matopplevelse. Hvis du kommer når de først åpner eller senere om natten, bestiller du dim sum fra en meny. Vognene går i gang omtrent 30 minutter etter at de åpner og løper gjennom tidlig ettermiddag. Favoritter: Sopp med reker, kamskjellboller og krystallkyllingføtter.
